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Catégorie : Actus des entreprises accompagnées

Publication : 30 novembre 2020

‘’La Houlette’’, le démarrage de leurs activités au printemps dernier a été conforme aux prévisions malgré un léger retard du au premier confinement. La production de lait issue de leur élevage de brebis et la transformation en différentes variétés de fromages se déroulent normalement. La commercialisation de leurs produits sur plusieurs marchés locaux se poursuit.

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Catégorie : Actus du réseau

Publication : 24 mars 2025

Lucie Maupetit a créé Les Merveilles de Lucette non loin de Niort.

Elle est passionnée par la terre et souhaite avoir une activité qui a du sens et veut en vivre.

Elle veut être actrice dans la sauvegarde et dans la protection de la biodiversité et crééer un lieu vivant et fertile.
Elle souhaite étendre son activité de maraichage en bio intensifs.

Elle a comme projet  de commecialiser en panier à composer par les clients, en vente directe : à la ferme, en livraison pour les salariés GROUPAMA Niort et en livraison aux parents d’élèves directement aux écoles (Béceleuf, Faye/Ardin…).

Les techniques de micro-agriculture bio-intensive donnent des rendements exceptionnels sur petite surface, sans nuire à la fertilité du sol.

Elles sont diverses et variées mais reposent sur des principes communs :

- le fonctionnement en cycle fermé sans intrant synthétique ayant pour but la création d'humus
- une approche systémique
- la culture sur butte (ou planche surélevée), l'utilisation intensive de mulch (ne jamais laisser le sol nu)
- parfois l'intégration d'animaux
- des plantations plus serrées qu'en agriculture conventionnelle (rendue possible par la très bonne fertilité du sol)
- l'utilisation de plantes fixatrices d'azote et de compagnonnage entre les plantes
- une attention particulière est aussi portée aux activités d'hiver, pour maximiser les récoltes possibles sur l'année.

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Catégorie : Actus du réseau

Publication : 4 avril 2025

Le collectif Studio Brocoli, fondé en janvier 2023 à La Rochelle, rassemble aujourd’hui une trentaine d’artistes issus de la région.
L’association possède une boutique situé rue Saint-Nicolas et a également ouvert une galerie éphémère à Saint-Martin-de-Ré durant l’été 2024.
Le Studio Brocoli a pour vocation de créer des liens et de favoriser le dialogue entre les artistes, souvent isolés face aux défis rencontrés dans leurs ateliers.

- Salon de Thé acceptant les chiens: Cabot Thé (Dog Friendly), Périgny

Le Cabot-Thé sera le premier salon de thé dog friendly de l’agglomération rochelaise qui se voudra accueillant et inclusif.

L'objectif de Clémentine RABUSSIER est d’offrir un lieu adapté afin de recevoir les propriétaires et leurs compagnons dans les meilleures conditions possibles. En effet, l'espace permettra aux chiens d’être détachés à conditions d’être entièrement sociaux. Elle proposera le midi, une cantine végétarienne et de saison à travers une carte évolutive.
Les pâtisseries seront fournies par une patissière locale afin de favoriser les circuits courts tout comme le café qui sera délivré par l’entreprise Merling. Elle se tournera vers un fournisseur de thés biologiques afin d’être en accord avec ses valeurs personnelles de respect de l’environnement.

Les amis les chiens pourront également profiter de friandises faites maison ainsi qu’une offre variée de mastications naturelles.

Ce concept existe notamment à Bordeaux, voir ICI

Ces deux projets se trouvent dans votre espace partagés

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Catégorie : Actus du réseau

Publication : 14 mars 2025